Antonio Carlos (Conejo)

Antonio Carlos (Conejo)

30 años de experiencia

Mezcal Ancestral

Receta de 3 generaciones

Cocción en horno cónico de piso, durante 5 días

Estiba: Se deja enfriar y reposar entre 10 a 20 días 

Molienda: A mano con mazos de madera

Fermentación: Tinas de madera

Destilación: Olla de barro

Santa Catarina Minas, Oaxaca

Conoce más sobre nuestro Maestro