Originario de San Juan Bautista Jayacatlán, Oaxaca, comenzó a trabajar en la producción de mezcal desde los 10 años, continuando una tradición familiar de tres generaciones. Su proceso artesanal se distingue por la cocción en horno cónico de piso durante cinco días, molienda a mano con mazos de madera, fermentación en tinas de madera y destilación en alambique de cobre con refrescadora, resultando en un mezcal de carácter firme, elaborado con experiencia, paciencia y respeto por su herencia mezcalera.