Agave convallis

El agave Jabalí es una de las especies más desafiantes y raras en la producción de mezcal, debido a su proceso de destilación complicado y su crecimiento en zonas silvestres. Este agave, que puede tardar más de 15 años en madurar, se caracteriza por producir un mezcal de sabor complejo e intenso, con notas herbales, especiadas y un distintivo toque ácido que lo diferencia de otras variedades.

Adquirir una botella de mezcal de agave Jabalí es apostar por una experiencia única y exclusiva, ideal para quienes buscan destilados con personalidad fuerte y sabores poco convencionales. Es un mezcal que desafía el paladar y ofrece una experiencia artesanal inigualable.